Cupcakes


quinta-feira, 17 de outubro de 2013

segunda-feira, 8 de julho de 2013

Promoção de inverno

Com esse friozinho, dá vontade de saborear várias delícias. Então, não percam nossa promoção de inverno. Consulte nossos preços.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Cake Pop

O cake pop (bolinho no palito com cobertura de chocolate) é mais uma delícia disponível. É uma opção divertida e criativa, principalmente para festas infantis. 

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Informações importantes sobre os cupcakes

Validade

Os cupcakes têm validade de três dias a partir da data da entrega e devem ser mantidos em local seco e fresco, fora da geladeira. Em regiões de clima muito quente, recomenda-se guardá-los na geladeira, pois algumas coberturas suportam menos o calor do que outras.

Tamanho

Os cupcakes são feitos em forminhas de papel com as seguintes dimensões:
·         Tradicional - 5 cm de diâmetro e 4 cm de altura.
·         Mini - 4 cm de diâmetro e 2,5 cm de altura.
No entanto, a altura total dos cupcakes varia de acordo com as opções de cobertura, podendo chegar a 7 cm (tradicional) e 5,5 cm (mini).

Coberturas tradicionais e seus ingredientes

Buttercream: manteiga, açúcar de confeiteiro e essência de baunilha.
Brigadeiro: leite condensado, chocolate em pó e manteiga.
Cream cheese: cream cheese, açúcar de confeiteiro, manteiga e essência de baunilha.
Ganache: chocolate meio amargo e creme de leite. Também podem ser usados chocolate ao leite ou chocolate branco.
Glacê: clara de ovo, açúcar de confeiteiro e suco de limão. Há algumas versões que incluem leite condensado e gordura hidrogenada.
Merengue: clara em neve e açúcar.
Marshmallow: clara em neve, calda de açúcar e essência. Há receitas que também levam gelatina e glucose.
Pasta americana: gelatina incolor, açúcar impalpável, glucose, água, gordura hidrogenada e essência.



terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Mais dois sabores especiais disponíveis

Agora estão disponíveis mais dois sabores especiais: Romeu e Julieta (massa branca, recheio de goiabada e cobertura de cream cheese) e Maracujá (massa de maracujá, recheio de mousse de maracujá e ganache de chocolate branco. Não deixem de provar.

sábado, 2 de fevereiro de 2013

Em breve, galeria de fotos

Encomende seus cupcakes

Os cupcakes são uma ótima escolha para festas, datas comemorativas e ocasiões especiais. Além de deliciosos, esses bolinhos dão um belo visual a qualquer evento.

Massas:
Recheios:
Coberturas:

·         Branca (baunilha)
·         Chocolate
·         Doce de leite
·         Brigadeiro
·         Ganache
·         Beijinho
·         Geleia de frutas
·         Brigadeiro
·         Ganache
·         Glacê
·         Merengue
·         Marshmallow

Sabores Especiais:



-        Limão: massa branca com recheio de limão e cobertura de merengue ou creme de limão c/ raspas de limão ou confeitos.
-        Cenoura: massa de cenoura com recheio e cobertura de ganache e confeitos de chocolate.
-        Prestígio: massa de chocolate com recheio de beijinho e cobertura de brigadeiro ou ganache e lascas de coco.
-        Banana: massa branca com banana e cobertura de banana com canela e açúcar.
-        Formigueiro: massa branca com chocolate granulado e cobertura de ganache e confeitos.
-        Red Velvet: massa Red Velvet com recheio de geleia de morango e cobertura de glacê ou marshmallow.
-        Romeu e Julieta: massa branca, recheio de goiabada e cobertura de cream cheese.
-        Maracujá: massa de maracujá, recheio de mousse de maracujá e cobertura de ganache branco.

Preços:


Mini – recheado, c/ cobertura e confeitos. Pedido mínimo de 24 unidades do mesmo sabor.

sob consulta
AA 
Tradicional – recheado, c/ cobertura e confeitos. Pedido mínimo de 12 unidades do mesmo sabor.

sob consulta

Tradicional – recheado, c/ cobertura em pasta americana. Pedido mínimo de 12 unidades do mesmo sabor.

sob consulta

·         Outros tipos de decoração: a combinar
·         Cupcakes personalizados: a combinar
·         Wrappers: 0,50 por unidade

Preços especiais para pedidos acima de 100 unidades. 

Pagamento:

50% no ato da encomenda + 50% na entrega.
Pedidos através do e-mail: ccc_sampaio@yahoo.com.br ou do telefone (21) 9355-9998.